関西４大パン人気店ライバル対決
パン職人日本代表の店や関西で１９店舗展開する「クックハウス」など人気店が互いに視察し、ライバルの悔しいパンを激白！
パン大好きゲスト・ブラマヨ小杉も思わず「ヒーハー」連発！？
さらに、マホレス×日清食品のコラボヌードル、開発の裏側を大公開！
今回もまたまたパリゴさんがパンコーナーにあらわる。4回連続らしいけど暇なんやろなぁ。他はクックハウスとブーランジェリーココロの2店。ココロは知らんけどクックハウスは関西一円いっぱいある。安倍さんをしてこれってパンは食パンとかクロワッサンとかそれほど奇をてらったものでもなかった。技術、製法が独特とか。ピザを作る用の粉で捏ねたものも対象になってたね。
一方すき焼きヌードル、綿菓子を入れようかという話になってた。溶けやすいから飴にしようかとなったけどお湯を注ぐと十中八九弾けてダメになるらしい。
おうちごはん。竹内シェフ。さば味噌ナポリタン。公式まかないかよ。隠し味は・・・キムチ・海苔とイカの塩辛の中でキムチ率たけえな。