結城友奈は勇者である ちゅるっと！ 第2話 雑感 うどん茹でる時にコンニャクを一緒に入れておくとグルテンの関係で美味しいうどんが出来るよ。

うどん部の2話。うどん作ったら劇物だった。ありがちだよね、色んなもの入れるからやね。
美味しいつゆの作り方、醤油と出汁の素(味の素。煮干しでもあごだしでもカツオと昆布の合わせ出汁でも)、みりん。以上。三温糖入れても良いけどあげさんでみすゞの油揚げに三温糖入ってるからそれで代用しても良い。